L'association L'ours & le colibri a été créée dans le but de favoriser, d’entretenir et de préserver la biodiversité pour permettre une occupation du milieu par un maximum d’espèces végétales et animales. Par nos actions, nous informons sur les bienfaits du développement de la biodiversité et sensibilisons sur les enjeux environnementaux, agricoles, alimentaires et humains.

Au quotidien, nous installons et entretenons des arbres, des haies, des mares, des espaces spécifiques pour la faune sauvage. Nos animaux d'élevage sont rustiques et d'origine locale. Nous privilégions une consommation biologique et ultra-locale, l'utilisation d'énergies renouvelables, la mise en place d'actions à petite échelle.

La ferme Cubières, située à Le Fossat en Ariège, accueille l'association et sert de support aux activités pédagogiques.

Venez visiter la ferme et participez à nos ateliers et nos activités !

Les ateliers

Fabriquez votre fromage de brebis

De la traite à la fromagerie, apprenez toutes les étapes de la fabrication d'un fromage rais et réalisez le vôtre ! Bienvenue dans la peau d'un fromager le temps d'une matinée !

3h, adulte : 45€, enfant - de 12 ans: 20€

Prochaines dates :

- samedi 19 février 2022

- samedi 9 avril 2022

- dimanche 19 juin 2022

- samedi 13 août

Fabriquez votre savon artisanal au lait de brebis

Venez fabriquer votre savon au lait de brebis grâce à la technique de saponification à froid. Vous découvrirez toutes les étapes et le personnaliserez avec les plantes du jardin !

3h, adulte : 45€, enfant - de 12 ans: 20€

Prochaines dates :

- samedi 20 novembre 2021

- samedi 8 janvier 2022

- samedi 19 mars 2022

 

Transformation de la laine : de la brebis à l'objet fini

Sur une journée, venez vous initier à la transformation de la laine. Vous vous exercerez au cardage, feutrage, et réaliserez un objet de votre choix en laine feutrée.

7h, adulte: 100€, enfant - de 12 ans: 50€. Repas bio local inclus

Prochaines dates :

- samedi 23 avril 2022

- samedi 22 janvier 2022

 


Inscription aux ateliers sur le formulaire en bas de page

Les activités

Le potager à travers les saisons

Vous aimez jardiner ? Venez piocher des idées, des astuces, des techniques pour gérer et organiser votre potager tout au long de l'année et obtenir une production.

3h, 10€/personne, dès 8 ans

Prochaines dates :

- dimanche 8 mai 2022

- dimanche 12 juin 2022

Visite de la ferme

Lors d'une visite guidée des lieux, rencontrez les animaux d'élevage, observez le potager, le verger et la vue sur les Pyrénées !

Découvrez le projet qui prend place au cœur de l'Ariège et participez au nourrissage des animaux !

3€/personne, tout public. Prévoir des chaussures fermées

Prochaines dates :

- dimanche 8 mai 2022

- dimanche 12 juin 2022

- dimanche 10 juillet 2022

- dimanche 7 août 2022

- dimanche 11 septembre 2022

Land art

En lien avec la nature et les saisons, laissez-vous porter lors d'une promenade et venez faire parler votre créativité en réalisant votre œuvre naturelle, entre amis ou en famille.

2h, 3€/personne, tout public

Prochaines dates :

- dimanche 10 juillet 2022

- dimanche 7 août 2022

Repas fermier bio et local

Venez vous régalez avec les produits de la ferme Cubières et des producteurs locaux ! 

La terrasse extérieure couverte vous accueille dans un écrin de verdure pour savourer des produits de saison.

 

Menu à partir de 15€ par enfant et 20€ par adulte.

Prochaines dates :

- dimanche 8 mai 2022

- dimanche 12 juin 2022

- dimanche 10 juillet 2022

- dimanche 7 août 2022

- dimanche 11 septembre 2022

L'eau, source et ressource de vie

La collecter, la stocker, l'utiliser, la préserver. Appréhendez les enjeux et les défis d'une gestion de l'eau globale et consciente, pour préserver cette ressource précieuse.

3h, 10€/personne, tout public

Prochaines dates :

- dimanche 10 juillet 2022

- dimanche 11 septembre 2022

Immersion à la ferme

Une formule complète et immersive pour découvrir la vie à la ferme !

Venez participer aux activités de la ferme : traite, soin aux animaux, fabrication de fromage, marché, entretien...

Vous serez logés en chambre. Les repas bio et locaux seront partagés avec les éleveurs.

2 jours + 1 nuit, 125€/adulte, 80€/enfant -12 ans, tout public

Prochaines dates :

- 21-22 mai 2022

- 4-5 juin 2022

- 23-24 juillet 2022

- 17-18 septembre 2022


Inscription aux activités sur le formulaire en bas de page

VISITES ET ACTIVITÉS

POUR LES SCOLAIRES

Nous vous proposons des parcours, des ateliers, des découvertes en fonction de vos projets pédagogiques.

Contactez nous pour discuter de vos envies, nous mettrons en place ensemble un parcours personnalisé !

 

Entre Toulouse, Pamiers, Foix et Saint-Girons

 

Association L'ours & le colibri

Lieu-dit Cubières

09130 Le Fossat

 

loursetlecolibri@gmail.com

06 68 52 52 36 - 06 81 51 89 85


Adhésion et inscription

Adhésion à l'association

Pour adhérer à l'association, vous pouvez remplir le bulletin d'adhésion et nous le retourner par mail à : loursetlecolibri@gmail.com

Votre adhésion sera validée à réception du règlement.

 

Le montant de l'adhésion est libre. Nous souhaitons permettre à chacun de participer en libre conscience en fonction de ses ressources.

Les cotisations nous permettent de supporter les frais administratifs de l'association.

 

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Bulletin d'adhésion à l'association L'ours & le colibri
Pour adhérer à l'association L'ours & le colibri, renvoyez-nous le bulletin complété par mail.
bulletin adhesion OC1.pdf
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Inscription aux ateliers et activités

Pour vous inscrire à plusieurs ateliers, vous pouvez remplir le formulaire autant de fois que nécessaire !

Notez que votre inscription sera validée à réception du règlement (sauf pour les repas à payer sur place).

Note : veuillez remplir les champs marqués d'un *.

 

 

La Ferme Cubières

 

Contact :

09130 Le Fossat

contact@lafermecubieres.fr

 

Louise Vayssade

06 81 51 89 85

 

Jérémy Laout

06 68 52 52 36


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